LA QUESTION

QUI SE CACHE DERRIÈRE L’APPONDEUSE ?

Je m’appelle Valérie mais on m’appelle Val. Créative, autodidacte et instinctive, j’aime quand ça bouge ! Aussi, au fil des années, j’ai relevé quelques jolis défis professionnels et ajouté des cordes créatives à mon arc d’employée de commerce : webdesigner / graphiste indépendante / blogueuse / serial entrepreneuse / CAS en écriture à l’Université de GEnève et, en 2025, certification de célébrante laïque et d’animatrice de Cafés-Récits.

Toutes ces expériences m’ont permis d’acquérir des connaissances variées et des compétences solides pour vous proposer aujourd’hui de mes services en qualité de célébrante/officiante laïque (maîtresse de cérémonie) mais aussi de prête-plume ou encore d’animatrice en Cafés-Récits

Valérie Amos Hedinger Célébrante laïque à Châtel-St-Denis et en Suisse romande - Créatrice de cérémonies laïques

mon parcours

Logo de L'Appondeuse célébrante laïque et rédactrice à Fribourg et en Suisse romande

2022 À CE JOUR

L’APPONDEUSE

Alors que les produits de LES BATOILLES ont pris beaucoup de place, j’ai eu envie de consacrer à nouveau une partie de mon temps à l’écriture. Pour ce faire, j’ai effectué un CAS en « Techniques de la communication écrite » auprès de l’Université de Genève tout en suivant différentes formations et en développant cette entreprise. Alors que l’arrivée de l’AI bouscule mes plans, je décide de me focaliser sur les contenus humains et les histoires de vie. Pour ce faire, en avril et mai 2025, je me forme au métier passionnant de célébrante laïque et à celui d’animatrice de Cafés-Récits.

Aujourd’hui L’Appondeuse propose donc ses services autour des trois activités suivantes :

  • célébrante laïque (mariages, hommages, …) dès septembre 2025. L’agenda est cependant déjà ouvert !
  • rédactrice pour les entreprises et les particuliers
  • animatrice de Cafés-Récits dans divers milieux et structures (EMS, bibliothèques, …)
 
N’hésitez pas à me contacter pour de plus amples informations !
 
 
by val les batoilles site cuisine et adresses sans gluten suisse romande

2024 À CE JOUR

Après l’arrêt de LES BATOILLES, je me suis rendu compte qu’il m’était impossible de lâcher ce blog, j’y tenais ! J’ai donc travaillé sur une nouvelle identité visuelle et créé un nouveau site internet (byval.lesbatoilles.ch) qui a pour objectif d’offrir à mes lecteur.trice.s des recettes faciles et des adresses gourmandes et sympas, en mettant un accent tout particulier sur l’alimentation sans gluten. Étant moi-même intolérante au gluten, je sais comme il peut être difficile de trouver de bonnes recettes ou des adresses proposant de bons petits plats.

Et parce que c’est plus sympa et enrichissant de fonctionner avec d’autres, j’ai le plaisir de collaborer pour ce projet avec Irene Santamanta (@sansglutewithlove) et Sophie Rigolet (nutrize.ch) qui vont apporter leur expertise à cette belle nouvelle aventure !

En 2025 j’aimerais pouvoir organiser un certain nombre d’ateliers autour de la nutrition et du bien-être tout en continuant à proposer des contenus variés et de jolies collaborations. Les Batoilles by Val sera un blog qui me ressemble, multiple.

2015 À 2024

Le blog de LES BATOILLES est, après une année, devenu une entreprise de création d’emballages réutilisables et durables permettant d’éviter les déchets au quotidien. Durant près de 8 ans, Fabe et moi-même, avons imaginé, développé et créé des produits résistants et innovants, entièrement confectionnés à la main dans des ateliers de réinsertion professionnelle et sociale des cantons de Vaud et Fribourg. De plus, afin d’être au plus proche de nos valeurs, il était important pour nous de travailler avec des matériaux éco-responsables, comme du PET suisse 100% recyclé ou des tissus à revalorsier. 

En 8 ans, nous avons eu la chance de travailler avec près de 80 points de vente en Suisse romande et nous leur sommes extrêmement reconnaissantes de nous avoir donné l’opportunité de faire découvrir nos produits à un plus grand nombre. Cette aventure a cependant pris fin en raison des difficultés rencontrées par ces mêmes magasins et la fermeture d’un certain nombre d’entre-eux. 

Cette aventure aura malgré tout été magnifique et m’aura permis de  sortir de notre zone de confort, de relever de nombreux défis et de réaliser un rêve : imaginer un produit et le créer de a à z ! 

 

L'Appondeuse service de rédaction en suisse romande

2008-2014

LA CARTE TIMBRÉE

Alors Maman au foyer à plein temps ou presque, je décide de lancer un service de création de faire-parts personnalisés. Le but ? En une image, un dessin, raconter une histoire que ce soit pour un mariage, une naissance, un baptême. Cette aventure prendra fin en raison de graves problèmes aux hanches. Impossible en effet de répondre suffisamment rapidement à mes client.e.s entre des séances intenses de physiothérapie, des opérations conséquentes et de la rééducation. J’ai cependant utilisé le temps que j’avais alors à disposition pour suivre une formation en nutrition et donner quelques cours de cuisine, mais de nouvelles aventures allaient arriver…

 

ET AVANT ?

d’apprentie à assisante de direction

J’apprécie quand ça bouge et quand il y a du job, intéressant si possible ! Avant ces aventures entrepreneuriales, j’ai travaillé plusieurs années chez Nestlé à Vevey, principalement en temporaire, afin de découvrir des univers et services différents. Engagée tout d’abord pour des remplacements d’apprentie, j’ai vite occupé des postes d’assistante de direction pour différents départements, tout en donnant des cours d’e-learning ou en révisant des publications médicales. J’ai également suivi une formation de webdesigner à Ottawa (Canada), été gestionnaire de dossiers auprès de l’Assurance-Invalidité pour le Canton de Vaud, et effectué une maturité professionnelle commerciale après un apprentissage d’employée de commerce.

 

lappondeuse linogravure

ET À part cela ?

autodidacte, curieuse et créative

Je suis une touche-à-tout. J’adore lire, écrire, faire de la photo, organiser des sorties et événements, marcher dans la nature, cuisiner évidemment, manger bien sûr, découvrir des vins, des lieux, des spécialités, des gens, voyager au jour le jour, sans rien planifier. J’aime aussi travailler avec mes mains, découvrir de nouvelles techniques créatives comme la broderie intuitive, l’aquarelle ou encore récemment la linogravure. Je pratique également depuis 5 ans l’improvisation théâtrale, ce qui m’aide fortement à gérer les imprévus ou les situations délicates lors d’animation de cérémonies laïques mais aussi à parler et gérer un public.

L'Appondeuse une entreprise responsable

les batoilles

UNE ENTREPRISE AVEC UN COEUR ET DES VALEURS

En 2015, j’ai rencontré Fabienne avec laquelle nous avons créé Les Batoilles. Parties de l’envie de partager nos recettes, balades et autres idées déco, le blog de Les Batoilles s’est transformé en entreprise lorsque nous avons eu l’idée de créer un sac à fruits et légumes réutilisable. Le Bichet 2.0 était notre premier produit suivi par une quinzaine d’autres permettant tous les déchets au quotidien. Enfin, nous avons eu à cœur, depuis le début de cette aventure, de faire confectionner tous nos produits dans les cantons de Vaud et de Fribourg, principalement dans des ateliers de réinsertion et des ateliers protégés. Nous avons travaillé avec plus de 80 magasins dans toute la Suisse romande et même en Suisse alémanique. La conjoncture difficile et la fermeture de nombreux magasins partenaires nous ont amenées à terminer cette folle aventure.

formations récentes

Septembre 2025
Atelier en art oratoire
Chôta Communication – Lausanne

Valérie Amos Hedinger célébrante laïque fribourg attestion suivi de cours funérailles

août 2025
Formation aux célébrations funéraires
Tellmemucho – Neuchâtel

Attestsation formation célébrante laïque

MAI 2025
FORMATION DE CÉLÉBRANTE LAÏQUE – MARIAGE 
TELLMEMUCHO – NEUCHÂTEL

JUIN 2024
Certification Google Anayltics

MAI 2024
Formation marketing digital et réseaux sociaux
cadschool – Lausanne

septembre 2022-juin 2023
CAS « Techniques de la communication écrite »
université de genève